Procesos agrícolas sostenibles

Valle Escondido

Procesos agrícolas sostenibles

En Valle Escondido, ubicada en la finca Pinguilla, Ruta Escondida – Pichincha, desarrollamos un modelo de agricultura sostenible en Ecuador, basado en la economía circular, el respeto por la naturaleza y la producción limpia.

Cada uno de nuestros procesos agrícolas está cuidadosamente interconectado: donde termina uno, comienza otro. De esta manera, recirculamos insumos, optimizamos recursos y reducimos el impacto ambiental, garantizando alimentos frescos y de alta calidad para los hogares de Quito y sus valles.

Valle Escondido

Producción de arándanos en Ecuador

El arándano es una planta originaria de los bosques templados del hemisferio norte, adaptada a suelos pobres, sueltos y con pH bajo. En condiciones naturales, su ciclo productivo contempla una sola cosecha en verano y un periodo de reposo vegetativo durante el invierno, en el cual la planta pierde su follaje.

En Ecuador, gracias a nuestro clima andino privilegiado, logramos una producción constante durante todo el año. En Valle Escondido replicamos de forma tecnológica las condiciones ideales de suelo y agua que el cultivo requiere, permitiendo un desarrollo saludable y continuo.

El agua de lluvia recolectada sobre nuestros invernaderos es almacenada en un reservorio y sometida a un tratamiento biológico con peces, lo que reduce naturalmente su pH y la hace óptima para el cultivo del arándano.

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Valle Escondido

Control biológico de plagas y enfermedades

Nuestro cultivo bajo invernadero es libre de pesticidas sintéticos. En lugar de eliminar las plagas, trabajamos en equilibrio con la naturaleza, promoviendo una producción limpia y responsable.

Fomentamos la presencia de insectos benéficos, especialmente de la familia de las avispas, que depredan y parasitan insectos plaga.
Adicionalmente, aplicamos control biológico de enfermedades fúngicas mediante hongos benéficos que capturamos y reproducimos a partir de los bosques cercanos a nuestra finca, para luego asperjarlos cuidadosamente sobre nuestras plantas.

Valle Escondido

Acuacultura integrada

La acuacultura es una parte fundamental de nuestro sistema agrícola circular.
Los peces generan de forma natural amonio, que al disolverse en el agua reduce su pH y aporta nitrógeno fácilmente asimilable por las plantas. Al mismo tiempo, este proceso nos permite mantener una producción constante de peces, cerrando el ciclo entre agua, nutrientes y cultivo.

Valle Escondido

Fertilización natural y responsable

La fertilización de nuestros cultivos proviene exclusivamente de fuentes naturales y minerales, cuidadosamente seleccionadas:

Nitrógeno: proveniente del sistema de acuacultura
Potasio: a partir de sulfato de potasio de origen mineral
Calcio: obtenido del agua de pozo y del tratamiento natural de cáscaras de huevo provenientes de producciones avícolas vecinas
Microelementos: provenientes de diversas fuentes minerales, principalmente en forma de sulfatos

Este manejo nutricional nos permite ofrecer productos frescos, sanos y cultivados de manera responsable, desde nuestra finca en la Ruta Escondida hacia los mercados locales de Quito y Ecuador.

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